O imagine surprinsă recent într-un supermarket din România a devenit virală pe rețelele de socializare, evidențiind costurile tot mai ridicate pe care cetățenii trebuie să le suporte pentru alimentele de bază. Potrivit publicației Cancan, un kilogram de ardei gras din soiul „Bianca”, adus din import, a ajuns să fie comercializat cu suma de 26,99 lei, un tarif care i-a determinat pe mulți clienți să creadă, inițial, că este vorba despre o eroare de afișare la raft.
Această legumă, extrem de populară în bucătăria tradițională românească, provine în această perioadă din Turcia. Deși legislația actuală prevede o plafonare a adaosului comercial la un nivel de maximum 45% pentru acest produs, prețul final rămâne unul prohibitiv pentru mulți consumatori. Scumpirea reflectă o combinație de factori economici, de la creșterea taxelor locale și a accizelor, până la costurile logistice tot mai mari și oscilațiile cursului valutar, care pun o presiune constantă asupra puterii de cumpărare.
Contextul economic actual forțează tot mai mulți români să își reconfigureze prioritățile în coșul de cumpărături zilnic. În fața acestor prețuri, mulți clienți aleg să se orienteze către produse de sezon mai accesibile sau să reducă semnificativ cantitățile achiziționate. Această tendință este îngrijorătoare, având în vedere că România se află deja pe ultimele locuri în Uniunea Europeană în ceea ce privește consumul de fructe și legume, în ciuda capacității agricole a țării.
Dependența de importuri pe timpul iernii și costurile de transport ridicate transformă legumele obișnuite în produse cu prețuri de lux. Situația ardeiului „Bianca” nu este un caz izolat, ci un indicator al dificultăților financiare cauzate de o inflație ce afectează direct securitatea alimentară a familiilor cu venituri medii și mici.
