Cumpărătorii din Drobeta-Turnu Severin caută alternative mai accesibile pentru masa de Paște, orientându-se către piețele locale unde producătorii vând ouă din gospodăriile proprii. Potrivit unei analize Observator, prețul acestora este adesea mai mic decât cel afișat pe rafturile marilor lanțuri comerciale.

„Mai accesibil da, normal. La market sunt scumpe şi oricum nu sunt bune ca alea de ţară”, a declarat o clientă, subliniind diferența de calitate și preț. Totuși, scumpirile generalizate din ultima perioadă i-au forțat pe mulți români să reducă cantitățile cumpărate. „Sunt cam scumpe, acum trebuie să luăm şi noi câteva acolo. Vreo 10-15 ouă şi ăsta e Paştele. Mai puţine, pe banii noştri”, a mărturisit o altă persoană aflată la cumpărături. În piețe, prețurile variază semnificativ, un alt client precizând că: „A cerut 1,50 şi 2 lei pe ouă. Scumpe, că şi cerealele sunt scumpe, dar prea s-a exagerat”.

Majorările de preț sunt justificate de evoluția costurilor de producție, în special la furaje, transport și energie. La o fermă avicolă din localitatea Hinova, care livrează zilnic aproximativ 15.000 de ouă, prețul de plecare reflectă presiunile economice. „Acesta este un ou de categoria M. În momentul de faţă, pleacă de la poarta fermei cu 0,71 de bani plus TVA”, a afirmat un reprezentant al unității pentru sursa citată.

Deși ferma a încercat să mențină tarife constant în ultimii ani, noile realități economice vor impune ajustări tarifare. „Carburanţii, energia au crescut cu 20-30%. Din păcate şi noi va trebui să creştem preţul pentru că nu putem merge pe pierdere”, a punctat Cornel Stroescu, reprezentantul societății comerciale.

Estimările arată că masa tradițională de Paște va fi semnificativ mai costisitoare anul acesta. Pe lângă ouă, carnea de miel, produsele lactate, legumele și cozonacul au înregistrat scumpiri, astfel că bugetul necesar unei familii ar putea fi cu până la 25% mai mare față de anul precedent.