O propunere culinară inedită și modernă transformă desertul tradițional într-o variantă mult mai simplă și rapidă. Plăcinta de mere preparată cu foi de orez este o alternativă fără gluten, potrivită pentru persoanele care evită aluatul clasic, fiind un preparat crocant ce poate fi realizat atât la cuptor, cât și cu ajutorul unei friteuze cu aer cald (air fryer).
Conform rețetei prezentate de Mediafax, ingredientele necesare pentru a pregăti acest desert, într-o cantitate suficientă pentru două persoane, sunt următoarele:
Această metodă de preparare este considerată ideală pentru momentele în care se dorește un desert ușor, fără a aloca mult timp procesului de gătire. Folosirea foilor de orez în locul foilor de plăcintă obișnuite oferă o textură diferită și face ca rețeta să fie accesibilă și celor cu restricții alimentare legate de gluten.
