Un studiu realizat de cercetători israelieni arată că plantele aromate precum oregano, eucalipt, mentă și rozmarin sunt eficiente în tratarea afecțiunilor sistemului respirator superior. Conform cercetării, uleiurile esențiale extrase din aceste plante, administrate sub forma unui spray, au redus semnificativ simptome precum răgușeala, durerile în gât și tusea.

Oregano, cunoscut în România și sub numele de sovârf, este frecvent utilizat în gastronomie, în special pentru preparate precum pizza. Planta are proprietăți carminative, ajutând la prevenirea balonării și la eliminarea gazelor intestinale, ceea ce facilitează digestia.

Studiile științifice au evidențiat că oregano posedă proprietăți antibacteriene remarcabile. Uleiul de oregano s-a dovedit a fi mai eficient decât anumite antibiotice prescrise pentru infecțiile cu stafilococi rezistenți la tratamentele convenționale.

Aceste efecte se datorează conținutului ridicat de antioxidanți puternici, capabili să distrugă bacterii rezistente, virusuri și fungi. Potrivit cercetătorilor, puterea antioxidantă a plantei oregano este de zeci de ori mai mare decât cea a merelor, portocalelor sau afinelor.

Principalul compus responsabil pentru efectele antivirale și antimicrobiene ale plantei este carvacrolul, un antioxidant din grupa fenolilor. Datorită acestor proprietăți, uleiul de oregano este folosit cu succes în tratarea infecțiilor respiratorii, a infecțiilor cu candida și a altor afecțiuni provocate de virusuri și bacterii.

Pe lângă utilizarea sa în preparate culinare, oregano poate fi consumat și sub formă de macerat. Se adaugă o jumătate de linguriță de plantă uscată într-o cană cu apă rece și se lasă la macerat peste noapte. A doua zi, amestecul se încălzește ușor, fără a fi fiert, se strecoară și se consumă. O altă metodă de utilizare este măcinarea plantei uscate sub formă de pulbere.