Consumul zilnic a unei felii de lămâie aduce organismului multiple beneficii, datorită nutrienţilor valoroşi pe care îi conţine. Acest fruct este recomandat atât ca atare, cât și în diverse forme lichide, precum sucurile sau infuziile, pentru efectele sale terapeutice diverse.

Lămâia este recunoscută pentru capacitatea sa de a întări sistemul imunitar, de a susține sănătatea stomacului și de a purifica sângele. Sucul de lămâie, în special, aduce avantaje majore, fiind indicat în tratarea afecțiunilor precum pietrele la rinichi, bolile cardiovasculare sau accidentele vasculare cerebrale. Totodată, consumul său poate ajuta la reducerea febrei.

Efectele pozitive sunt atribuite vitamimelor și substanțelor nutritive esențiale din compoziția lămâii, printre care vitamina C, vitamina B, fosforul, proteinele și carbohidrații.

Consumul regulat de lămâie oferă următoarele beneficii principale:

• Reducerea colesterolului „rău” (LDL), datorită prezenței flavonoizilor polifenolici.
• Acțiune anticanceroasă, prin compușii limonen și salvestrol Q40, care pot preveni forme de cancer precum cel de piele, colon sau sân.
• Scăderea stresului oxidativ și eliminarea toxinelor, prin bioflavonoidele citrice.
• Susținerea sănătății inimii și menținerea tensiunii arteriale optime, grație conținutului bogat de potasiu și vitaminele C și P, care contribuie la curățarea vaselor sangvine.
• Prevenirea afecțiunilor osoase, cum ar fi osteoartrita, poliartrita, artrita reumatoidă, osteoporoza sau fracturile, prin aportul de calciu și vitamina C.
• Îmbunătățirea digestiei, datorită conținutului ridicat de fibre.
• Combaterea răcelii și neutralizarea radicalilor liberi, prin efectul antioxidant al vitaminei C.
• Menținerea sănătății și igienei orale, prevenind gingivita și sângerările gingivale, datorită acidului citric și vitaminei C.
• Stimularea transpirației și scăderea febrei, recomandate în caz de gripă și răceală.
• Proprietăți antibacteriene ce ajută la combaterea infecțiilor gâtului.

În ciuda multiplelor beneficii, consumul excesiv de lămâie poate avea efecte secundare care trebuie luate în considerare.

• Aciditatea ridicată poate deteriora smalțul dinților, de aceea se recomandă clătirea gurii cu apă după consum.
• Persoanele cu gastrită, ulcer sau reflux gastric trebuie să evite cantitățile mari de lămâie, deoarece poate crește aciditatea stomacului și poate produce disconfort.
• Conţinutul de tiramină poate declanşa migrene la persoanele sensibile.

Pentru păstrarea prospețimii, lămâile se depozitează la frigider, unde pot rezista până la șase săptămâni. Este recomandat să se spele fructele înainte de consum, chiar dacă se consumă doar interiorul.

Introducerea a una-două felii de lămâie pe zi în alimentație, fie în apă, fie în alte preparate, poate fi o modalitate simplă și eficientă de a sprijini imunitatea și digestia, cu atenție sporită pentru cei care au un stomac sensibil sau probleme dentare.