Florile de salcâm, apreciate pentru frumusețea și aroma lor, sunt și un remarcabil mijloc de îmbunătățire a sănătății, datorită proprietăților lor terapeutice. Utilizate în diverse preparate cum ar fi infuziile, tincturile, pulberile sau maceratele, acestea aduc beneficii semnificative organismului, fiind alcalinizante, sedative, detoxifiante și antispastice, și având un efect pozitiv asupra musculaturii netede, atât gastrică cât și pulmonară.

Atât florile cât și scoarța salcâmului sunt valorificate pentru efectele lor benefice, fiind folosite tradițional în ameliorarea afecțiunilor gastrice, inclusiv gastrite hiperacide, ulcerul gastric și duodenal, precum și arsurile de stomac.

În plus, preparatele pe bază de salcâm sunt eficiente în combaterea crampelor musculare, calmarea tusei, atenuarea episoadelor de manie, iritabilitate, anxietate și depresie prelungită. Acestea sunt, de asemenea, recomandate ca tratament adjuvant în tulburările de memorie, echilibru și vedere.

Eugen Giurgiu, doctor în biologie cu specializare în fitoterapie și nutriție, subliniază importanța compoziției chimice complexe a salcâmului, care include taninuri, glucide, substanțe mucilaginoase, acaciină și ulei volatil, esențiale în tratamentul irascibilității și tulburărilor de memorie, și în promovarea unui somn odihnitor.

Modalități de preparare și administrare:

• Infuzia de salcâm se realizează adăugând două lingurițe de flori la 250 ml de apă clocotită, lăsându-se la infuzat 15 minute. Se strecoară și se consumă înaintea meselor principale.
• Pentru efect gastric, se recomandă o infuzie combinată din flori de salcâm și frunze de dud, consumată zilnic, câte două cani timp de o lună.
• Maceratul la rece, preparat din două lingurițe de plantă uscată și un pahar de apă, se lasă de seara până dimineața, fiind un excelent remediu împotriva iritabilității.
• Un extract antistres se poate obține macerând flori proaspete de salcâm în miere, administrându-se câte două lingurițe, de trei ori pe zi, timp de trei săptămâni.
• Decoctul din scoarță de salcâm, fierbând o linguriță de scoarță într-o cană de apă timp de 15 minute, servește ca laxativ, recomandându-se consumul a două cești pe zi.

Este important de menționat că, deși beneficiile sunt multiple, utilizarea decoctului din scoarță de salcâm trebuie să se facă sub supraveghere medicală pentru a evita posibile efecte adverse.