Considerată un antibiotic natural, ceapa este recunoscută pentru proprietățile sale benefice în lupta împotriva stafilococilor și este frecvent recomandată în caz de gripă și răceală. Această legumă conține un complex de vitamine și minerale și este utilizată atât pentru uz intern, în tratarea a numeroase afecțiuni, cât și pentru uz extern, în diverse remedii.

Ceapa conține vitaminele A, B, C și E, alături de minerale precum sodiu, potasiu, calciu, iod, fosfor, zinc și cupru. De asemenea, în compoziția sa se regăsesc lipide, proteine și acid fosforic, substanțe care îi conferă proprietăți antiseptice.

Printre efectele sale se numără stimularea sistemului nervos, renal și hepatic. Totodată, ceapa acționează ca expectorant, diuretic, vermifug, analgezic, antiseptic și antiinfecțios.

Pentru uz intern, ceapa este indicată în caz de astenie, retenție de apă, afecțiuni cardiace, renale, respiratorii (bronșită, guturai, laringită), reumatism și astm. Lista beneficiilor continuă cu infecții urinare și intestinale, insomnii, gută, diabet, obezitate și îmbătrânire precoce.

Leguma este recomandată și persoanelor care se confruntă cu surmenaj intelectual și fizic, depresie, sinuzită, dureri de cap, tromboflebită, colesterol mărit, arterioscleroză sau parazitoze intestinale.

Ceapa ar avea efecte benefice și în cazul unor forme de cancer, precum cel renal, de prostată, ovarian, colorectal, de sâni, laringian, bucal sau esofagian. De asemenea, contribuie la fluidizarea sângelui, scăzând astfel riscul de infarct sau tromboză.

În uz extern, ceapa este folosită în tratarea negilor, panarițiului, furunculilor, abceselor și tăieturilor ușoare. Se menționează și utilizarea sa sub formă de frecție cu suc proaspăt pentru alopecie.

Sucul de ceapă este considerat un remediu pentru nevralgii dentare, migrene, crăpături, degerături, pistrui, congestie cerebrală sau țiuituri în urechi. În plus, ceapa alungă țânțarii și poate fi folosită pentru a trata înțepăturile de viespi.

Este recomandat ca ceapa să fie consumată în stare crudă, deoarece prin fierbere își pierde o parte din proprietăți. Persoanele care suferă de gastrită, colită sau au colon iritabil trebuie să fie precaute, deoarece un consum exagerat poate provoca stări de greață și indigestie.