Uleiul de cocos este un produs natural apreciat atât pentru valoarea sa nutritivă, cât și pentru multiplele utilizări în alimentație și îngrijirea corporală, fiind folosit frecvent în preparate culinare și produse dermatocosmetice.
Conform informațiilor oferite de sfatulmedicului.ro, uleiul de cocos este compus în proporție de aproximativ 90% din grăsimi saturate și acizi grași nesaturați, printre care se numără:
Pe lângă acești compuși, uleiul de cocos conține și acizi grași derivați (betaine, etanolamidă, etoxilați, esteri grași, polisorbați grași, monogliceride și esteri de polioli), derivați ai alcoolilor grași, vitamina E, vitamina K și minerale, dintre care fierul este cel mai important.
Uleiul de cocos este solid la temperatura camerei, asemănător untului, și păstrează majoritatea nutrienților din nuca de cocos.
Printre beneficiile uleiului de cocos se numără:
Tratarea pielii uscate
Uleiul de cocos este eficient în calmarea și hidratarea pielii uscate și iritate. Un remediu recomandat constă în prepararea unei măști din 2-3 linguri de fulgi de ovăz și unt de cocos (forma solidă a uleiului). Amestecul se pune într-un săculeț de pânză și se încălzește la cuptorul cu microunde timp de 30 de minute, până devine o pastă groasă. Sacul moale poate fi folosit pentru masaj corporal și comprese pe zonele afectate.
Îngrijirea părului uscat și casant
Datorită conținutului bogat în acizi grași, uleiul de cocos pătrunde în firul de păr, oferindu-i hidratare și protecție. Se recomandă aplicarea uleiului extravirgin direct pe păr înainte de culcare, cu accent pe vârfuri. După aplicare, părul se periază cu un pieptăn, se prinde în coc și se acoperă cu o cască de duș pe durata nopții. Dimineața, părul se spală cu șampon și se folosește balsam, ca de obicei.
Menținerea sănătății picioarelor
Proprietățile antibacteriene și antifungice ale uleiului de cocos ajută la prevenirea infecțiilor unghiilor și a celor fungice la nivelul picioarelor. O mască exfoliantă recomandată se prepară din ulei de cocos, două linguri de miere și o lingură de zahăr, aplicată pe tălpi. Aceasta previne atât infecțiile, cât și formarea bătăturilor.
Prevenirea afecțiunilor cardiace
Uleiul de cocos este folosit și în gastronomie, fiind recomandat de unii specialiști pentru prevenirea bolilor cardiovasculare. Conține aproximativ 50% acid lauric, care contribuie la reglarea nivelului colesterolului și a tensiunii arteriale. Grăsimile saturate din uleiul de cocos sunt considerate mai puțin dăunătoare comparativ cu cele din alte uleiuri vegetale. Specialiștii susțin că uleiul de cocos nu crește colesterolul „rău” și reduce riscul leziunilor arteriale, prevenind ateroscleroza.
Întărirea sistemului imunitar
Uleiul de cocos sprijină funcția sistemului imunitar datorită conținutului de lipide antimicrobiene, precum acid lauric, capric și caprilic, care au proprietăți antifungice, antibacteriene și antivirale.
