Adăugarea a două condimente comune în cafeaua de dimineață poate aduce beneficii importante pentru sănătatea inimii și poate reduce inflamația din organism, susțin experții în nutriție. Turmericul și scorțișoara sunt recomandate pentru proprietățile lor antiinflamatoare și de protecție a sistemului cardiovascular, transformând un obicei zilnic într-un gest benefic pentru sănătate.
Turmericul, recunoscut pentru nuanța sa aurie și aroma pământească, este considerat un puternic antiinflamator. Nutriționistul înregistrat Michelle Saari subliniază că principalul său compus activ, curcumina, are efecte directe asupra sănătății cardiovasculare. „Curcumina din turmeric nu doar că reduce riscul bolilor de inimă prin îmbunătățirea funcției vaselor de sânge, dar are și efecte antiinflamatoare benefice pentru sănătatea cardiovasculară”, a declarat aceasta.
Pe lângă îmbunătățirea funcției vaselor sanguine, compușii antiinflamatori din turmeric contribuie la reducerea stresului oxidativ, un factor cheie în apariția afecțiunilor cardiace. Specialiștii recomandă adăugarea unui praf de turmeric în cafea, alături de o cantitate mică de piper negru, pentru a spori absorbția curcuminei în organism.
Un alt condiment cu efecte pozitive asupra inimii este scorțișoara. Potrivit expertului, aceasta acționează asupra unor factori de risc importanți. „Scorțișoara este benefică pentru inimă deoarece reduce colesterolul și tensiunea arterială, doi factori importanți în bolile de inimă, și are, de asemenea, proprietăți antiinflamatoare”, explică Saari.
Studiile au arătat că scorțișoara ajută și la reglarea nivelului de zahăr din sânge și la îmbunătățirea circulației. O cantitate mică adăugată în cafea poate oferi o aromă dulce naturală, sprijinind în același timp sănătatea cardiovasculară și contribuind la reducerea inflamației generale din corp.
