InfoCons a realizat o analiză detaliată a sosurilor de usturoi oferite de lanțurile de fast-food McDonald’s, KFC, Burger King, Hesburger, Spartan și Friday, bazată pe datele disponibile online în octombrie 2024. Studiul scoate la iveală utilizarea frecventă a aditivilor alimentari și variațiile semnificative în valorile nutriționale.
Potrivit studiului, 83,33% dintre produsele analizate conțin între 1 și 6 aditivi, cum ar fi:
Consumatorii pot consulta lista completă a aditivilor și semnificația acestora prin aplicația InfoCons, în secțiunea „Dicționar de terminologie”.
Studiul arată diferențe semnificative în valorile nutriționale ale produselor:
De exemplu, cantitatea de zahăr din glucide variază între 0,4g și 8,4g/100g, evidențiind rețetele diverse și impactul acestora asupra sănătății consumatorilor.
Cu ajutorul aplicației InfoCons, consumatorii pot scana etichetele produselor pentru a afla rapid detalii despre ingrediente, valori nutriționale și aditivi. Totodată, aplicația include un calculator care estimează cantitatea de zahăr și calorii pentru porțiile dorite.
Pentru a sprijini activitatea InfoCons și a promova accesul la informații clare despre alimente, consumatorii pot dona 2 euro lunar prin SMS cu textul „SIGUR” la 8845. Donațiile sunt fără TVA pentru utilizatorii rețelelor Digi Mobil, Orange, Telekom și Vodafone.
Studiul InfoCons subliniază importanța transparenței și a educației alimentare, oferind consumatorilor instrumente utile pentru alegeri sănătoase și conștiente.
