TikTok continuă să influențeze nu doar moda și divertismentul, ci și bucătăria, unde rețetele virale câștigă tot mai mult teren.

Una dintre cele mai populare rețete ale momentului este prăjitura „Nașa și Fina”, care a cucerit utilizatorii platformei.

Cum se prepară prăjitura „Nașa și Fina”

Pentru a prepara această prăjitură devenită virală pe TikTok, vei avea nevoie de ingrediente pentru foi, blat și cremă.

Ingrediente pentru foi:

• 10 gălbenușuri
• 300 g zahăr
• 15 linguri apă
• 350 g făină
• 1/2 plic praf de copt

Bate spumă gălbenușurile cu zahărul, adaugă apa și făina combinată cu praful de copt. Coace două foi în cuptorul preîncălzit.

Ingrediente pentru blat:

• 10 albușuri
• 300 g zahăr
• 100 g ciocolată tocată
• 100 g jeleuri
• 100 g nuci tocate
• 250 g făină
• 1/2 plic praf de copt

Bate albușurile cu zahărul până obții o spumă tare, apoi încorporează ciocolata, jeleurile și nucile. La final, adaugă făina și praful de copt.

Ingrediente pentru cremă:

• 900 ml lapte
• 3 plicuri budincă de vanilie
• 300 g unt
• 300 g zahăr pudră
• 2 pliculețe zahăr vanilat

Fierbe laptele cu pudra de budincă până se îngroașă, apoi lasă compoziția să se răcească. Mixează untul cu zahărul pudră și cel vanilat și încorporează-l în budincă, când aceasta este complet răcită.

Asamblare

Asamblează prăjitura astfel: foi, cremă, blat, cremă, foi. Acoperă totul cu glazură de ciocolată pentru un gust și un aspect desăvârșit.