Un ceai preparat din frunze de mure negre este prezentat ca o alternativă la lapte datorită conținutului său superior de calciu. Pe lângă acest mineral esențial pentru sănătatea oaselor, infuzia este bogată într-o gamă largă de vitamine și antioxidanți, contribuind la întărirea sistemului imunitar și la susținerea digestiei.
Este vorba despre ceaiul obținut din frunzele uscate ale plantei de mur (Rubus fruticosus). Conform sursei, compoziția sa nutritivă include, pe lângă o cantitate de calciu mai mare decât cea din lapte, vitaminele C și E, magneziu și fier.
Datorită concentrației ridicate de calciu, consumul regulat al acestui ceai poate contribui la întărirea oaselor și a dinților. În paralel, conținutul bogat de vitamina C stimulează producția de celule albe, esențiale în lupta organismului împotriva infecțiilor.
Infuzia este, de asemenea, o sursă importantă de antioxidanți, precum flavonoidele, care ajută la combaterea radicalilor liberi și pot contribui la reducerea inflamațiilor din organism. Aceste proprietăți protejează corpul de îmbătrânirea prematură și de anumite boli cronice.
Printre celelalte beneficii menționate se numără susținerea unei digestii sănătoase și un efect detoxifiant, care ajută la eliminarea toxinelor și la îmbunătățirea funcțiilor ficatului.
Pentru prepararea ceaiului se recomandă folosirea a 1-2 lingurițe de frunze uscate la 250 de mililitri de apă fierbinte. Timpul de infuzare este de 5-7 minute, iar doza sugerată pentru a obține efecte terapeutice este de 2-3 căni pe zi.
Ceaiul din frunze de mure negre are un gust descris ca fiind plăcut și ușor fructat și poate fi consumat atât cald, cât și rece. Sursa menționează că este potrivit pentru întreaga familie, inclusiv pentru copii.
