Dacă sunteți în căutarea unei rețete de clătite cu un gust cu totul aparte, atunci nu căutați mai departe! Astăzi vă prezentăm rețeta noastră de clătite Zebra, care sunt mult mai gustoase decât cele clasice. Aceste clătite au un aluat incredibil, iar aspectul lor frumos cu dungi le face cu adevărat speciale.

Ingrediente necesare pentru clătitele Zebra:

• 3 ouă
• 2 linguri de zahăr
• Un praf de sare
• 250 ml lapte
• 250 ml apă
• 270 g făină
• 1 lingură de cacao pudră
• 5 linguri de ulei vegetal

Mod de preparare al clătitelor Zebra:

1. Începeți prin a amesteca ouăle cu zahărul și un praf de sare într-un bol.
2. Separat, amestecați laptele și apa la temperatura camerei și adăugați-le treptat în bolul cu ouă și zahăr, împreună cu făina. Amestecați bine până obțineți un aluat omogen.
3. La final, adăugați cele 5 linguri de ulei vegetal în aluat și amestecați din nou.
4. Luați o porțiune mică din aluat și amestecați-o cu cacao pudră pentru a obține un aluat de ciocolată. Puteți folosi o sticlă cu gaură în capac sau un polonic pentru a turna aluatul de ciocolată pe tigaia încinsă, creând astfel o spirală.
5. După ce aluatul de ciocolată se prăjește puțin, turnați imediat aluatul deschis la culoare peste el și prăjiți clătita pe ambele părți până devine aurie.
6. Serviți clătitele calde, cu topping-uri la alegere, cum ar fi miere, sirop de arțar, fructe proaspete sau chiar Nutella.

Aceste clătite Zebra nu sunt doar un desert delicios, ci și o modalitate distractivă de a petrece timp în bucătărie, creând deserturi care nu numai că sunt foarte gustoase, dar arată și extraordinar de bine. Sunt perfecte pentru un mic dejun de weekend sau pentru a impresiona musafirii. Cu aspectul lor atrăgător, vor aduce cu siguranță un zâmbet pe fețele celor care le gustă. Poftă bună!