Pregătirile pentru masa de Paște din 2026 vin cu provocări financiare pentru românii care aleg să economisească timp apelând la serviciile restaurantelor și firmelor de catering. Conform unei analize realizate de România TV, pachetele complete livrate la domiciliu reprezintă o soluție tot mai căutată, chiar dacă implică bugete considerabile.

Unitățile de alimentație publică din Capitală au pregătit meniuri calibrate pentru grupuri cuprinse între 2 și 10 persoane. Ofertele standard includ produse tradiționale nelipsite de pe masa de sărbătoare, precum drobul, ouăle roșii, piftia, friptura, sarmalele cu mămăligă și diverse sortimente de brânzeturi.

Pe lângă preparatele clasice, românii pot opta și pentru variante gourmet, cu influențe internaționale. „Acest box este un aperitiv mai diversificat. Avem brânzeturi fine, o brânză cu mucegai, parmezan, cașcaval afumat, prosciutto”, a explicat bucătarul unui restaurant, citat de sursa menționată, referitor la opțiunile inspirate din gastronomia italiană.

Diferențele de preț între mâncarea gătită în casă și cea comandată sunt semnificative. De exemplu, în timp ce ingredientele pentru 50 de sarmale preparate în propria bucătărie costă aproximativ 100 de lei, aceeași cantitate comandată de la un restaurant poate ajunge să coste între 200 și 600 de lei, prețul variind în funcție de oraș și de prestigiul localului.

Nici ingredientele de bază din piețe nu au scăpat de scumpiri. În Brașov, carnea de miel se comercializează în prezent cu prețuri ce pornesc de la 60 de lei pe kilogram, marcând o creștere de aproximativ 10 lei față de perioada similară a anului trecut. Comercianții estimează că valorile ar putea crește pe măsură ce sărbătorile se apropie, fapt ce determină o atitudine mult mai prudentă a cumpărătorilor în fața galantarelor.