Un aspect fundamental în grădinărit este temperatura substratului, care nu trebuie să fie rece la momentul plantării. Astfel, este recomandat să așteptați până când temperatura solului ajunge la +9-10 grade Celsius înainte de a începe procesul de plantare.
Legumele de semanat sau plantat în februarie
În perioada 20-28 februarie, grădinarii pot să semene sau să planteze următoarele legume: morcov, pătrunjel, mărar, leuștean, ridichi de lună, ceapă, usturoi, ceapă verde de iarnă, mazăre, spanac, salată și să realizeze plantarea rizomilor de hrean. Este important ca semințele să fie sănătoase, iar straturile de pământ să fie acoperite cu un strat subțire de gunoi de grajd, pentru a permite legumelor să răsară.
Legumele de semanat sau plantat în martie
Martie aduce o nouă oportunitate pentru grădinari. Între 1-10 martie, pot fi semănate sau plantate legume precum: morcov, pătrunjel, mărar, leuștean, ridichi de lună, ceapă, usturoi, arpagic, mazăre, spanac și salată pentru căpățână. Din 10-20 martie, lista se extinde cu cartofi timpurii, macriș și continuă cu alte legume. Între 20-30 martie, grădinarii pot să semene ridichi de lună, cartofi timpurii, spanac, macriș și să planteze soiuri de varză pentru producție timpurie.
În plus, în martie este momentul ideal pentru repicatul răsadurilor în cuburi sau ghivece nutritive, destinate culturilor timpurii de câmp, precum tomatele, ardeii și vinetele. A doua jumătate a lunii este dedicată plantării castraveților și ardeilor în răsadnițe, precum și pregătirii solariilor pentru tomate și vinete. De asemenea, se continuă procesul de dezinfectare a răsadnițelor cu formalina sau sulfat de cupru.
Legumele de semanat sau plantat în aprilie
În aprilie, între 1-10, grădinarii pot să planteze ridichi de vară, dovlecei, cartofi timpurii, spanac, ardei și roșii răsad. Între 10-20 aprilie, se pot adăuga pepene galben, pepene verde, porumb pentru fiert și altele. Ultima parte a lunii este dedicată plantării legumelor precum sfecla roșie, castraveți, dovleac de copt, fasole și porumb pentru fiert. Este, de asemenea, un moment bun pentru a planta răsaduri de roșii timpurii și ardei.
Legumele de semanat sau plantat în mai și iunie
În luna mai, grădinarii pot să semene sau să planteze castraveți, fasole, porumb dulce, precum și răsaduri de ardei, roșii și vinete. În a doua parte a lunii, se pot planta varză pentru producția de vară. Iunie continuă cu semănatul legumelor pentru toamnă, cum ar fi varza, gulii, sfecla roșie și castraveții.
Legumele de semanat sau plantat în iulie și august
În iulie, se pot planta legume precum gulii, sfecla roșie, cartofi de toamnă și fasole verde. În august, perioada este dedicată semănatului ridichilor de iarnă, spanacului și cepei verzi de iarnă.
Legumele de semanat sau plantat în septembrie și octombrie
În luna septembrie, grădinarii pot planta ceapa verde de iarnă și salată. Este, de asemenea, timpul pentru strângerea semințelor pentru primăvara următoare. În octombrie, se poate planta spanac pentru producția timpurie de primăvară, dar și alte legume care rezistă la temperaturi scăzute.
Legumele de semanat sau plantat în noiembrie
La începutul lunii noiembrie, grădinarii pot planta morcov, pătrunjel, ceapă, usturoi și mazăre pentru producția timpurie din primăvara următoare, precum și rizomii de hrean.
Astfel, un plan bine structurat pentru fiecare lună va asigura o recolta bogată și sănătoasă.
