Gabriela Cristea a împărtășit cu fanii săi din mediul online rețeta personală de murături asortate pentru iarnă. Cunoscuta prezentatoare TV a detaliat atât metoda de preparare a saramurii, cât și lista completă de legume, fructe și condimente pe care le folosește pentru conservele sale.
„Și am pus și murături asortate în saramură. Vă las mai jos lista mea de ingrediente din care fac toate murăturile și vă mai spun că saramura o fac la 1L apă, o lingură medie rasă de sare pentru murături neiodată. Să aveți belșug cu carul!”, a scris Gabriela Cristea pe contul său de socializare.
Potrivit rețetei prezentate, saramura se prepară folosind o lingură medie rasă de sare neiodată la fiecare litru de apă. Pentru borcanele de murături asortate, prezentatoarea TV folosește o varietate de legume și fructe, printre care castraveți, gogonele, varză, conopidă, morcovi, mere, gutui, dar și hrean, usturoi sau ardei iuți.
Lista completă de ingrediente publicată de vedetă include: 7 kg castraveți, 7 kg gogonele, 2 verze medii, 1 conopidă mare, 10 dovlecei mici, 2 kg morcovi, 10 mini pepenași, 5 mere, 3 gutui, 2 kg hrean, 10 legături de usturoi, 10-15 ardei iuți, 3 țeline cu frunze, 2 legături de mărar uscat, 4-5 legături de busuioc, 4-5 legături de cimbru, 4 plicuri de piper boabe, 4 plicuri de muștar boabe, foi de dafin și o pungă de sare neiodată pentru murături.
Într-o intervenție anterioară, în cadrul unui podcast, Gabriela Cristea a vorbit despre pasiunea ei pentru gătit, pe care o consideră o formă de meditație. „Mie îmi place să gătesc. Cele mai bune idei îmi vin în bucătărie. Îmi place să gătesc singură, sunt eu cu gândurile mele. E ca un soi de meditație”, declara atunci vedeta.
