Hidratarea corectă în perioadele cu temperaturi extreme nu înseamnă doar să bei apă, arată o analiză publicată de Redactia.ro. Când este caniculă, corpul pierde lichide și electroliți prin transpirație, iar alegerile greșite pot agrava deshidratarea. Amețelile, durerile de cap și starea de oboseală sunt semne clare că trebuie să te hidratezi imediat.
Organizația Mondială a Sănătății recomandă apa plată ca fiind cea mai bună opțiune, deoarece nu conține zahăr sau calorii și este absorbită rapid. Totuși, apa minerală naturală aduce un plus de valoare prin aportul de calciu, magneziu și bicarbonat. Acești electroliți sunt esențiali pentru funcționarea corectă a mușchilor și a sistemului nervos, compensând pierderile saline provocate de căldură.
Un studiu publicat în The American Journal of Clinical Nutrition indică faptul că laptele are un indice de hidratare mai mare decât apa. Acest lucru se întâmplă datorită conținutului de potasiu, sodiu și proteine, care ajută organismul să rețină lichidele pentru mai mult timp. Atât varianta integrală, cât și cea degresată sunt recomandate persoanelor active sau copiilor.
În situațiile care implică efort fizic intens sau pierderi mari de fluide, medicii recomandă soluțiile de rehidratare orală din farmacii. Acestea au un echilibru optim între glucoză, săruri și apă, fiind superioare băuturilor sportive din comerț. De asemenea, apa de cocos, ceaiurile reci neîndulcite sau smoothie-urile din legume și fructe zemoase, precum castraveții sau pepenele, reprezintă alternative sănătoase.
Pe de altă parte, anumite băuturi trebuie evitate pe timp de caniculă. Alcoolul și energizantele au un efect diuretic puternic, determinând corpul să elimine mai multe lichide decât primește. Totodată, cocktailurile și sucurile cu mult zahăr îngreunează absorbția și aduc un aport caloric inutil, fără a ajuta la hidratare.
Conform normelor europene (EFSA), consumul zilnic recomandat este de 2 litri pentru femei și 2,5 litri pentru bărbați, însă aceste cantități trebuie mărite în perioadele cu temperaturi extreme. Specialiștii subliniază importanța hidratării constante, recomandând consumul de lichide la intervale regulate, fără a aștepta instalarea senzației de sete.
