Recent, Guvernul României a introdus o nouă măsură de sprijin pentru agricultura locală, oferind o subvenție majorată de 2.000 de lei pentru fiecare animal deținut de crescătorii de porci autohtoni.

Această inițiativă își propune să promoveze conservarea raselor tradiționale de porci, precum Mangalița și Bazna, cunoscute pentru calitatea superioară a cărnii.

Subvenția, care în anul precedent era de doar 1.200 de lei, a fost majorată cu peste 60% pentru a ajuta fermierii să crească și să mențină aceste rase specifice. Fermierii interesați de această oportunitate trebuie să depună o cerere standard până la sfârșitul lunii iunie, procesul fiind simplificat pentru a facilita accesul la fonduri.

Carnea de porc Mangalița și Bazna este apreciată pentru modul natural de creștere al animalelor și lipsa aditivilor chimici în hrana acestora, rezultând într-o carne sănătoasă și gustoasă.

Produsele finite, cum ar fi cârnații sau șunca de Mangalița, sunt mai scumpe decât alte tipuri de carne de porc, dar calitatea lor justifică prețul, fiind preferate de mulți consumatori pentru gustul și beneficiile lor superioare.