O notă de plată în valoare de 200 de lei, achitată recent la un restaurant din Vama Veche, a stârnit o amplă controversă în mediul online, după ce clientul a ales să lase un bacșiș de doar 5 lei. Imaginea cu bonul fiscal a fost distribuită pe rețelele de socializare, fiind însoțită de întrebarea: „Doar 5 lei tips la nota de 200 lei. E puțin?”.

Postarea a generat zeci de comentarii, opiniile internauților fiind împărțite între susținerea personalului din industria ospitalității și dreptul clientului de a decide valoarea recompensei, notează Cancan. În timp ce unii au criticat suma considerată prea mică, alții au argumentat că bacșișul nu este o obligație legală.

Unul dintre utilizatori a evidențiat faptul că situația financiară a clienților este variată, iar un „răsfăț” la restaurant nu ar trebui să condiționeze lăsarea unei sume suplimentare considerabile. „Este discutabil bacșișul pentru cei care lucrează pe salarii mici și nu primesc niciodată nimic în plus. Din acel salariu ar trebui să dea bani la frizer, la doctor, la școală, iar atunci când, din puținul pe care îl mai au, vor și ei un răsfăț, ar trebui să lase și bacșiș. De ce? Din ce? Cei care lucrează acolo au un salariu.”, a scris acesta.

O altă perspectivă susținută în mediul virtual este aceea că bacșișul ar trebui să rămână un gest strict opțional. „Moda asta cu tips-ul ar trebui să se termine. Dacă vreau, bineînțeles că voi da, dar nu pentru că trebuie, ci pentru că vreau.”, a fost comentariul unui alt internaut.

De asemenea, au existat voci care au punctat faptul că orice sumă primită de angajați este binevenită și că așteptările nu ar trebui să fie nerealiste. „Sunt buni și acei 5 lei. Îi iei, nu îi dai. Cine nu este mulțumit să meargă să lucreze la săpături. Fiul meu are un job suplimentar în weekend și servește la evenimente. Uneori vine acasă cu câteva sute de lei, alteori nu primește nimic. Asta este. Îți faci treaba pentru care ești plătit și gata.”, a explicat o persoană implicată în discuție.

În tabăra opusă, susținătorii regulii nescrise a celor 10 procente din nota de plată au reamintit importanța bacșișului pentru veniturile lunare ale ospătarilor. Aceștia susțin că salariile de bază în domeniu sunt adesea mici tocmai pentru că se mizează pe generozitatea clienților.

„De obicei se lasă 10%. Iar pentru cei care spun că salariul este suficient, trebuie să știe că mulți patroni oferă salarii mici tocmai pentru că se bazează pe bacșiș. Mulți ospătari trăiesc din bacșiș, nu din salariu.”, a punctat un alt utilizator. Deși practica este larg răspândită, dezbaterea rămâne deschisă cu privire la caracterul opțional sau moral al acestui gest.