Mirosul de prăjeală este o problemă bine cunoscută și dificil de gestionat, rămânând impregnat în păr, haine și, cel mai deranjant, în locuință.
Indiferent că gătești ouă, carne sau legume, acest miros poate persista ore întregi. Totuși, există câteva soluții simple și eficiente pentru a-l elimina rapid.
Un truc util este să pui pe foc o oală cu apă și o cantitate de oțet alimentar, lăsând să fiarbă până când aburii neutralizează mirosurile din cameră. Ulterior, aerisirea încăperii va finaliza procesul.
Pentru mirosuri mai puternice, cum ar fi cel de pește, poți fierbe apă cu ingrediente aromate precum coajă de lămâie sau portocală, scorțișoară, cuișoare și ghimbir. O altă idee preventivă este să ai un vas cu apă și oțet sau condimente la fiert în timp ce gătești. Astfel, mirosul de prăjeală va fi mult redus încă din timpul procesului.