Târgul de Crăciun din centrul istoric al Sibiului a dat startul sărbătorilor, atrăgând vizitatori cu arome tradiționale, lumini spectaculoase și o ofertă culinară diversificată. Deși deschiderea oficială are loc vineri seara, primele preparate au fost deja savurate de turiști încă de la prânz.
Extindere în Piața Mică și decoruri alpine
O premieră pentru ediția din acest an este extinderea târgului în Piața Mică, unde a fost amenajată o zonă cu tematică alpină. Aici, o cabană montană în stil austriac oferă un spațiu călduros pentru relaxare, cu mese din lemn ce completează atmosfera rustică. Rulota Bavarezul XXL, cunoscută pentru hot-dogii săi, propune prețuri între 20 de lei (varianta clasică) și 38 de lei (opțiunea premium).
Preparate tradiționale și prețuri atractive
În Piața Mare, bucătăria ungurească își păstrează farmecul, în ciuda prețurilor ușor majorate. Printre preferințe se numără grătarul, cârnații sau pieptul de pui, la 13,5 lei/100 g. O masă completă cu pâine (1,5 lei), murături (8 lei) și sosuri (4 lei) ajunge la aproximativ 50 de lei. Tot aici, deserturile tradiționale, precum cozonacul secuiesc (25 de lei) și sarmalele cu varză călită și smântână (35 de lei), sunt preferatele publicului.
Varietate pentru toate gusturile
Oferta culinară include opțiuni pentru vegetarieni, precum legumele la grătar (25 de lei) și cartofii prăjiți (15 lei). Alte preparate populare sunt frigăruile (35 de lei), tocană de vită (40 de lei) și fasolea cu costiță (20 de lei porția).
Băuturi fierbinți pentru serile reci
Vinul fiert este vedeta băuturilor calde, prețurile variind între 12 și 17 lei, în funcție de calitatea vinului și dimensiunea paharului. Ceaiul și cafeaua, fiecare la 8 lei, completează opțiunile de încălzire.
Delicii dulci și fast-food
Langoșii, șaorma (28 de lei) și meniurile fast-food (33 de lei) atrag mulți vizitatori, în timp ce dulciurile devin puncte de atracție: clătitele costă între 20 și 30 de lei, iar cannoli cu fistic 17,5 lei. Cele mai accesibile rămân covrigii (15 lei pe șirag) și turta dulce (12 lei ambalată).
