Platformele de socializare, în special TikTok, au fost cucerite recent de o nouă modă culinară pentru sărbătorile de iarnă din 2025: tradiționala salată de boeuf este ornată cu pinguini creați din ouă fierte, notează Libertatea.ro.

Acest trend s-a răspândit cu viteză în mediul online, unde românii din țară și din diaspora se întrec în imaginație. Aceștia modelează figurinele, le plasează pe platourile festive, filmează rezultatul și îl distribuie pe internet. În doar 24 de ore, rețelele au fost inundate de numeroase variante ale acestui decor inedit.

Internauții s-au inspirat din celebra animație și au botezat preparatele „Pinguinii din Madagascar”, făcând trimitere la filmul extrem de popular. Clipuri video virale prezintă salate de boeuf decorate cu figurine din ouă și măsline, având pe fundal un sunet devenit deja celebru: „S-a schimbat locația, Madagascar! Pinguinii, atâta zic, să moară Sofia! uite stâncile”.

Aceste ornamente nu sunt doar plăcute vizual pentru oaspeți, ci și foarte atractive pentru copii. Pentru a realiza acest decor acasă, sunt necesare ingrediente simple: ouă fierte tari, măsline negre fără sâmburi, morcovi fierți și puțină maioneză sau cremă de brânză.

Procedura de asamblare este accesibilă oricui. Corpul se obține tăind oul pe lungime pentru a expune gălbenușul, imitând astfel burta pinguinului. Capul este format dintr-o măslină întreagă, iar aripile din jumătățile altei măsline. Ciocul și picioarele sunt decupate din morcov. Totul se fixează cu puțină cremă de brânză sau o scobitoare.

Deși rezultatul este spectaculos, există un sfat important pentru o prezentare optimă. Se recomandă ca pinguinii să fie așezați pe salată chiar înainte de servire, pentru a evita înmuierea preparatului și a menține prospețimea.