Căpșunile remontante sunt foarte apreciate de grădinari grație abilitații lor de a oferi roade pe parcursul întregului an, de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei. Pentru a asigura o producție sănătoasă și abundentă, este vital ca metodele de îngrijire să fie corect adaptate sezonului. Astfel, calendarul de îngrijire lunar devine esențial în diferențierea unei culturi de succes de una care poate eșua.
Iarna: protejarea plantelor și pregătirea pentru primăvară
În lunile friguroase, cea mai importantă sarcină pentru cultivatori este protejarea căpșunilor de temperaturile scăzute. Un strat generos de zăpadă poate acționa ca o pătură naturală împotriva înghețului, iar pentru a menține zăpada pe sol, se recomandă utilizarea unor crengi de molid sau tulpini de floarea-soarelui și porumb în jurul tufelor. În absența ninsorii, grădinarii pot aduce zăpadă din alte locuri pentru a acoperi culturi, ceea ce ajută nu doar la protecția împotriva gerului, ci și la menținerea umidității în sol, esențială pentru dezvoltarea viitoare a rădăcinilor.
Martie: reînnodarea activităților vegetative
Odată cu creșterea temperaturilor, activitățile de îngrijire reîncep. Mulciul și crengile protecătoare sunt îndepărtate, iar parcelele sunt acoperite cu folie neagră pentru a grăbi încălzirea solului. Frunzele uscate sunt îndepărtate, iar solul este afânat pentru a stimula circulația aerului. În această perioadă, este important să se administreze un tratament preventiv împotriva bolilor fungice cu soluție de zeamă bordeleză (2%). După apariția frunzelor noi, are loc prima fertilizare cu azotat de amoniu sau uree, încorporate la o adâncime de 7–10 cm.
Dacă temperatura ajunge la 15°C, este momentul ideal pentru a planta noi răsaduri, care vor necesita udare frecventă în primele zile, iar în lipsa ploii, irigarea se va face săptămânal, cu apă încălzită de soare.
Mai: fertilizare și protecție împotriva dăunătorilor
Luna mai este marcată de înmugurire, timp în care se administrează a doua fertilizare, utilizând azotat de potasiu sau o soluție pe bază de cenușă și permanganat de potasiu. Pe măsură ce ovarele încep să se formeze, se aplică mulci pentru a preveni putrezirea fructelor și a menține umiditatea. Căpșunii sunt și țintiți de dăunători precum gărgărița neagră, așa că pulverizarea cu infuzie de usturoi (150 g de usturoi la 10 litri de apă) este recomandată la intervale de două zile pentru combatere.
Iunie: recoltare și fertilizare naturală
Iunie marchează timpul primei recolte. Pentru a asigura o produție continuă, este sugestivă utilizarea soluțiilor organice, precum compost sau gunoi de pasăre diluat, combinate cu îngrășăminte minerale pentru rezultate optime.
Iulie: tăierea mustăților și combaterea dăunătorilor
În luna iulie, se suspendă aplicarea îngrășămintelor bogate în azot pentru a evita creșterea exagerată a masei vegetative. După prima recoltă, plantele dezvoltă stoloni cunoscuți ca „mustăți”, care trebuie eliminați pentru a preveni înmulțirea excesivă. De asemenea, se îndepărtează frunzele afectate de boli, iar, în cazul apariției acarienilor, se aplică bioinsecticide.
August: fertilizare și înmulțirea plantelor
În această lună, recoltarea continuă și are loc și înmulțirea căpșunilor prin plantarea de stoloni. Este recomandată administrarea de îngrășământ complex fiecărei plante, iar udarea rămâne crucială, mai ales în perioadele de secetă.
Septembrie: ultimele plantări și pregătirea pentru toamnă
Plantările ar trebui să fie finalizate până la mijlocul lunii pentru a permite înrădăcinarea înainte de venirea frigului. Folia poate fi folosită pentru a extinde fructificarea, iar fertilizarea de toamnă se va efectua exclusiv cu îngrășăminte minerale, evitându-se materia organică.
Octombrie: tăieri și tratamente preventive
În octombrie, se curăță tufele prin îndepărtarea frunzelor de la bază, menținând frunzele tinere. Se aplică un tratament cu sulf coloidal pentru prevenirea bolilor, iar mulciul vechi este înlocuit cu unul nou, solul fiind afânat cu atenție.
Noiembrie: pregătirea pentru iarnă
Înainte de prima zăpadă, parcelele se vor acoperi cu materiale de mulcire, cum ar fi crengi de molid, paie sau compost, pentru a proteja rădăcinile împotriva gerului. Un strat adecvat va asigura iernarea sănătoasă a plantelor și o dezvoltare puternică în primăvara următoare.
Îngrijirea căpșunilor remontante presupune o atenție constantă și adaptată la condițiile sezoniere. Folosind un calendar bine structurat de lucrări agricole, grădinarii pot asigura recolte bogate pe durata întregului sezon de vegetație.
