Mihaela Bilic, un nutriționist renumit în România, a explicat cât de important este consumul moderat de pâine și rolul carbohidraților în alimentația noastră.

—

📌 Câtă pâine ar trebui să consumăm la o masă?

➡️ O felie de pâine integrală este ideală pentru a oferi energie fără riscul de a acumula kilograme în plus.

➡️ Carbohidrații ar trebui să reprezinte aproximativ 25% din farfurie, în timp ce legumele ar trebui să constituie 50% iar proteinele 25%. ➡️ Persoanele care doresc să slăbească ar trebui să evite complet făinoasele în farfurie.

—

🔹 Importanța echilibrului în alimentație

➡️ Carbohidrații sunt vitali pentru funcționarea optimă a creierului și menținerea energiei.

➡️ Un consum exagerat poate duce la creșterea nivelului de glicemie și la o secreție excesivă de insulină, hormon responsabil pentru acumularea grăsimilor. ➡️ Evitarea totală a făinoaselor nu este recomandată pe termen lung, deoarece poate afecta starea fizică și mentală.

—

📊 Exemple de porții corecte de carbohidrați:

✅ 1 felie de pâine integrală (aproape cât palma)

✅ 3-4 linguri de orez sau leguminoase (năut, linte, fasole) ✅ 1 cartof mediu

✅ O ceașcă de cereale integrale

✅ 4 crackers sau 2 dischete de orez expandat

—

⚖️ Diferența dintre o farfurie echilibrată și una pentru slăbit

✔️ Farfuria ideală: 🥗🍗🍞 🔹 50% legume

🔹 25% proteine (carne, pește, ouă) 🔹 25% carbohidrați (pâine, orez, cartofi)

❌ Farfuria pentru slăbit: 🥗🍗 🔹 Fără făinoase! Doar proteine și legume pentru a diminua secreția de insulină și a sprijini arderea grăsimilor.

—

📢 Concluzie: Cum putem consuma pâine fără a ne îngrășa?

✔️ Optați pentru pâine integrală sau din făină de calitate.

✔️ Limitați-vă la o felie pe masă, integrată într-un plan alimentar echilibrat.

✔️ Combinați pâinea cu proteine și legume, evitând alți carbohidrați.

✔️ Reduceți carbohidrații cu 30-50% dacă doriți să slăbiți.

—

💬 Tu câte felii de pâine consumi zilnic? Ai încercat să reduci aportul? 🍞😊