Cafeaua rămâne una dintre cele mai consumate băuturi la nivel global, fiind apreciată pentru efectul său energizant din timpul dimineții sau din momentele de oboseală, deși impactul său asupra sănătății a stârnit numeroase dezbateri, conform Gândul.ro.

O veste bună pentru consumatori vine din partea cardiologului Aurelio Rojas (@doctorrojass), care a menționat pe rețelele de socializare: „Știința a confirmat în ce măsură este sau nu cafeaua sănătoasă pentru tine. The American Heart Association a publicat recent un amplu studiu despre beneficiile cafelei și rezultatele sunt mai mult decât surprinzătoare”.

Potrivit specialistului, consumatorii de cafea înregistrează un risc cu 10% mai mic de atac de cord, cu 20% mai redus de accident vascular cerebral și cu 30% mai scăzut de a suferi de diabet de tip 2, având totodată șanse mai mici de insuficiență cardiacă sau aritmii.

Aceste avantaje decurg din aportul generos de polifenoli și antioxidanți, substanțe care optimizează activitatea vasculară, combat inflamațiile și îmbunătățesc răspunsul la insulină.

Medicul explică faptul că un consum moderat, situat între două și cinci cești pe zi, cu cel mult 400 de miligrame de cafeină, asigură rezultate cardiovasculare favorabile.

Cu toate acestea, modalitatea de preparare contează: „Cafeaua trebuie să fie filtrată, deoarece cafea nefiltrată poate crește nivelul colesterolului LDL”, avertizează cardiologul.

Printre posibilele reacții adverse se numără insomniile, tahicardia, anxietatea sau problemele gastrice. Dacă apar astfel de manifestări, se recomandă reducerea dozei zilnice, conform indicațiilor Mayo Clinic preluate de eleconomista.es.