Deși sunt unele dintre cele mai apreciate legume ale sezonului cald, recunoscute pentru aportul lor de vitamine și antioxidanți precum licopenul, roșiile nu sunt la fel de benefice pentru absolut toată lumea.

Conform specialiștilor, anume categorii de bolnavi riscă să se confrunte cu manifestări neplăcute sau chiar cu agravarea stării de sănătate dacă introduc acest aliment în dieta zilnică în cantități mari. Printre cei vizați se află pacienții diagnosticați cu afecțiuni renale, probleme digestive sau alergii, aspecte detaliate într-un material preluat de pe Redacția.ro.

Bolnavii cu suferințe renale cronice trebuie să manifeste o atenție deosebită. Deoarece roșiile au în compoziție un nivel ridicat de potasiu, un mineral pe care rinichii afectați nu îl mai pot filtra eficient, acumularea acestuia în sânge poate genera aritmii cardiace și alte pericole majore. Cantitățile permise trebuie stabilite strict de un specialist.

Un alt efect negativ se poate resimți la nivelul stomacului. Datorită gradului ridicat de aciditate, roșiile pot intensifica arsurile gastrice, durerile și refluxul la persoanele care suferă de gastrită sau ulcer, indiferent dacă sunt consumate în stare proaspătă sau sub formă de sosuri și sucuri.

Specialiștii atrag atenția și asupra posibilelor reacții alergice sau a intoleranței la histamină, care pot provoca de la erupții cutanate și mâncărimi, până la migrene și balonare. De asemenea, se recomandă evitarea roșiilor verzi, necoapte, acestea având o concentrație mare de glicoalcaloizi toxici pentru organism, la fel ca frunzele și tulpinile plantei.

În lipsa unor contraindicații medicale, roșiile rămân însă o sursă excelentă de nutrienți. Aportul ridicat de fibre, vitamina C, vitamina A și licopen susține sănătatea inimii și limitează stresul oxidativ, însă consultul medical rămâne recomandat pentru persoanele cu afecțiuni preexistente.