
În plină vară, decalajul dintre prețurile de la poarta fermei și cele din piețe sau supermarketuri stârnește nemulțumiri majore. Legumele proaspete, precum roșiile, ajung la raft la tarife mult mai ridicate față de cele încasate de producători, conform informațiilor publicate de Știrile Kanal D.
Fermierii din localitatea Băleni au ajuns să vândă kilogramul de roșii cu doar 2 lei, sumă care, potrivit acestora, nu reușește să acopere nici măcar investiția inițială în semințe. Aceștia atrag atenția că munca depusă timp de luni de zile în solarii, unde temperaturile depășesc frecvent 40 de grade, nu este recompensată echitabil, mulți riscând să nu își recupereze sumele investite în culturi.
„Muncim luni întregi în solarii, la temperaturi de peste 40 de grade, iar prețul de 2 lei nu ne asigură nici măcar sămânța”, spun aceștia, conform sursei menționate.
În contrast, drumul produselor către consumatorul final dublează sau chiar triplează prețul. Dacă de la fermă roșiile pleacă cu 3 lei, pe rafturile magazinelor acestea pot ajunge să coste până la 14 lei pe kilogram. Fenomenul se repetă și în cazul altor legume; de exemplu, păstârnacul cumpărat direct de la producător cu o sumă cuprinsă între 4,50 și 5 lei se vinde în piețe cu aproximativ 10 lei.
Diferența semnificativă de preț este pusă pe seama costurilor logistice de pe întregul lanț de distribuție. Cheltuielile legate de transport, manipularea produselor, chiria tarabelor în piețe și adaosul comercial practicat de retaileri contribuie decisiv la prețul de la raft. De asemenea, taxele și scumpirea combustibilului joacă un rol esențial în creșterea costurilor suportate de clienți.
Presiunea financiară este resimțită puternic de cumpărători, care fac eforturi pentru a-și asigura produsele de bază. „N-am luat un kilogram pentru că nu mi-am permis, am luat doar patru roșii care costau 13 lei”, a mărturisit un client pentru Știrile Kanal D. Această discrepanță afectează semnificativ bugetele familiilor, limitând accesul la produse proaspete în plin sezon.