BREAKING
NEWS

Macrou în sos de roșii. Rețeta perfectă pentru un festin fără bătăi de cap!

macrou-in-sos-de-rosii
macrou-in-sos-de-rosii
Foto: https://bucataria-lui-tati.ro/

Ingrediente:

  • 4 bucăți pește macrou
  • 4 linguri ulei
  • 1 lămâie
  • 4 roșii (pulpa pasată)
  • Piper și sare după gust
  • 150 ml apă
  • 1 linguriță amidon
  • 2-3 fire pătrunjel
  • 1 ceapă roșie

Mod de preparare:

  1. Pregătirea peștelui: Spală macroul, curăță-l de intestine și taie-l în bucăți potrivite. Taie lămâia în felii subțiri și pune câte o felie în fiecare bucată de pește.
  2. Sosul delicios: Taie ceapa roșie mărunt și călește-o în ulei timp de 2-3 minute. Adaugă pulpa de roșii și fierbe totul maxim 10 minute.
  3. Finalizarea sosului: Dizolvă amidonul în apă și adaugă-l în sos. Condimentează cu sare și piper după gust. Toarnă sosul într-o tavă.
  4. Gătirea la cuptor: Așază bucățile de pește în sos și pune tava în cuptorul preîncălzit la 160 de grade Celsius pentru 25-30 de minute.
  5. Servire: Presară pătrunjel tocat deasupra și servește cu poftă.

Acum poți savura un macrou în sos de roșii delicios, fără stresul oaselor! Poftă bună!

Romania FM h50
Explorați cele mai recente și pertinente informații din România pe România FM, sursa dumneavoastră de încredere!
© 2024 România FM. Toate drepturile rezervate!
Powered by Next Stage FOR MEDIA Light